fredag 11 januari 2013

Ett gott tips!

Nu har jag packat väskan och ska åka till Norrköping, Kolmården och Villa Solliden för träff med bästa kostrådgivarna. Det ska bli roligt!


En kväll i förra veckan grillade jag kycklingklubbor i ugnen. Penslade generöst med olivolja och soja. Jag brukar blanda 2 msk olivolja och 1 tsk ekologisk kinesisk soja med några kryddmått lökpulver och kanske någon torkad örtkrydda. Sedan in i ugnen, 225° i 25 minuter. 

Till det åt jag en sallad på rivna morötter, lite tunt skivad rödlök och avokado i bitar. Några klickar majonnäs och lite salt och peppar. Kanske kan det behövas lite pressad citron för extra fräschör. 

Hoppas att ni får en trevlig helg alla! 

Och ni som inte vann boken, glöm inte att beställa ett ex på t.ex. Bokus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar