fredag 13 april 2012

Korrigering av recept i bilagan

Såg i går att det saknades mandel i ett recept i bilagan. Och det hade Erika varit snabb och sett också. (Tack för att du påminde!) Retfullt med korrekturfel men det är sådant som händer. Så här kommer rättelsen.


Paprikasås;
100 g mandel
250 g rostad paprika på burk
1 msk vit balsamvinäger
1 dl olivolja
2 vitlöksklyftor
salt och peppar

Mixa mandel och rostad paprika med balsamvinäger till en jämn smet. Häll i oljan medan maskinen är igång och anpassa mängden efter konsistens. Riv eller pressa vitlöken och blanda i. Smaka av med salt och peppar.  

3 kommentarer: